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酒とサバ缶


気仙沼の酒、最高峰でした。

明日、敷島にメールしないと。

金華さばの缶詰め、最高峰でした。

今からファンになっても遅くはない!

川崎の地元らしい、まったりとした会でしたが、またもやドロン。

連日のなんやかんやで、身体が保ちません。

でも、東北の銘酒、サバ缶の素晴らしさを知り、ますますこの味を取り戻すだけにでも何かしら出来ないか?と思う夜っす。

まぁ、震災後に知った味です。

言うのは辛いっすが、震災があって知った味。

でも、オイラにはここから未来への道が繋がったのかも知れない。

本当に素晴らしい酒とサバ缶でした。
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私も震災後に、ほやの燻製を知りました。
たまたま長野新幹線の車内販売で購入。
三陸産のほやで、ウニのような風味です。
会社が被災してしまったとのことで、5月ころから品切れに。
自分に何ができるのか、また改めて考えてみます。

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